Весной 1960 года во вновь отстроенном общежитии фабрики «Шуйский пролетарий» по улице Чехова (бывший Крутецкий переулок) Шуйский торг открыл «Домовую кухню». Кухня отпускала обеды на дом и производила продажу полуфабрикатов и готовых кулинарных изделий. Работала кухня ежедневно.
В коллекциях городского архива мы не нашли фотографию домовой кухни на улице Чехова, но нашли фотографию другой домовой кухни. Уверены, что наши читатели помнят и это здание, и домовую кухню в нем.
(БФ. Рег.№ 39г. Подшивка газеты «Знамя коммунизма» – 1960 – 30 марта.
Ф. Р-347. Оп. 2. Д. 122)
